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Desde hace 10 años el programa Hoteles más Verdes, creado por la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT), trabaja como objetivo prioritario la sustentabilidad, y le otorga la Ecoetiqueta que certifica la gestión sustentable de los alojamientos turísticos de todo el país.
Esta semana se realizó el primer Summit de Hotelería Sustentable, que reunió a referentes del sector, tanto del ámbito privado como del público, que estén comprometidos con la sustentabilidad hotelera. Durante la jornada se presentaron dos paneles profesionales con oradores destacados que analizaron las tendencias y el futuro de la industria hotelera en términos de sostenibilidad.
Gabriela Ferrucci Presidente de la AHT, señaló: “Queremos agradecerles a todos los aquí reunidos el acompañarnos en una jornada que sin dudas nos generará más ideas, desafíos y propuestas, para avanzar en el camino de la sustentabilidad. Donde sostener y desarrollar un compromiso claro es necesario para un futuro disfrutable y compartido”.
Durante el evento, se realizó la Gran Final del Concurso de Hotelería Sustentable. Esta 10º edición fue trinacional gracias al apoyo de la AHT, la Asociación de Hoteles y Restaurantes del Uruguay (AHRU) y la Asociación Industrial Hotelera del Paraguay (AIPHY).
“Este año, tenemos la particularidad de que el concurso es internacional al sumar a hoteles de la región en Paraguay y Uruguay. En total se sumaron más de 230 proyectos para participar del concurso lo que demuestra el interés que la sustentabilidad genera en la industria. Tenemos claro que la práctica de turismo sustentable vino para quedarse”; señaló la ejecutiva.
Los ganadores del concurso 2023 fueron: Green steps: Cosechando energía al caminar» – Alder Farid Cuello Riveros – Ana Fiorella Pera Falcon – Bianca Arami Clemotte Sanchiz – Universidad Americana. (Paraguay) en la categoría Ideas Innovadoras. En la categoría Acciones que Crean Historia: «Vivero de especies nativas de la comunidad originaria MBYA Guaraní Jasy Pora» – Iguazú Jungle Lodge. (Argentina).
En diálogo con REPORTUR.com.ar, Ferrucci anticipó que la sostenibilidad es uno de los ejes a profundizar durante su gestión. («El alojamiento temporario no está regulado ni controlado»)
