Se precisa un Jefe de Bares para Hotel 5*en la Costa Cálida.
Debe tener al menos tres años de experiencia en dicho puesto.
Se precisa profesional que establezca en coordinación con el Director de F&B y el Jefe de Compras las especificaciones estándar de compras.
Participar con el Jefe de Compras en el coste de bebidas y en el cálculo potencial de cada botella.
Elabora en coordinación con el Director de F&B y el Jefe de Compras los precios de cócteles por persona.
Elaborará presupuestos de ventas y gastos de bares.
Imprescindible dominio del idioma inglés y experiencia internacional.
Incorporación en Septiembre-Octubre.
PARA OPTAR A ESTA POSICIÓN PRIMERO DEBE INSCRIBIRSE EN LA WEB
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